Você sabe os benefícios de comer ovos todos os dias? Sem dúvida, essa é a proteína mais presente no prato dos brasileiros devido não apenas à sua versatilidade, como também ao preço que cabe no bolso.
De acordo com nutricionistas, o ovo tem uma combinação de diferentes vitaminas e minerais. Por isso, pode ser comparado a um multivitamínico. Além disso, tem o benefício de ser um alimento fácil e versátil de usar no preparo de pratos no dia a dia.
Dito isso, quais são os benefícios reais de comer ovos todos os dias? Você sabe?
No artigo de hoje do Papai Google, compilamos as vantagens do consumo diário do alimento, assim como a quantidade recomendada por nutricionistas. Confira!
Os benefícios de comer ovo todos os dias – Confira!
Se a sua preferência é ovo mexido, ovo cozido, ovo frito, ovo no pão, ou até mesmo no famoso arroz com feijão, não importa! De acordo com profissionais, você deve consumir pelo menos 1 ovo por dia.
A princípio, estudos apontavam preocupantes picos nos níveis de colesterol, porém, logo foi-se descoberto a quantidade recomendada, e saudável, para o consumo — cerca de 1 a 3 por dia.
Contudo, deve-se levar em conta também o modo de preparo da proteína. O ideal é evitar adicionar uma quantidade excessiva de fonte de gordura. Por isso, você deve preferir consumir o ovo na sua forma cozida ou frita em panelas antiaderentes (por não precisar de tanto óleo).
Mas afinal, quais são as reais vantagens para o nosso organismo o consumo de ovos todos os dias?
A composição do ovo — gema e clara — são ricas em proteínas, vitamina D, vitamina do complexo B e muitos outros nutrientes necessários.
- Saciedade total: Primeiramente, devido à quantidade generosa de nutrientes presentes, comer ovos em uma refeição causa uma maior sensação de saciedade, sendo assim, é um ótimo aliado para quem quer comer pouco e perder peso. Portanto, coma um ovo no café da manhã!
- Massa muscular: A riqueza em proteínas no ovo — 6 gramas em cada — e poucas calorias, fazem ser o alimento completo para os “marombas” da academia.
- Sistema imunológico: Ainda mais, foi descoberto que o ovo possui uma grande quantidade de antioxidantes, o que não é uma surpresa, afinal, é um alimento rico em vitaminas A, D, E e do complexo B. Além disso, um estudo de Framingham Offspring Study em 2013 apontou que pessoas acostumadas a ter um consumo diário de ovo apresentam menor risco de pressão alta e diabetes.
- Saúde dos olhos: Você já ouviu sua avó falar que ovo faz bem para os olhos? Então, siga essa dica! O ovo é uma fonte de riqueza da vitamina A, nutriente reconhecido por seus benefícios à saúde ocular. Ademais, a forte presença de luteína em sua composição atribuem para evitar doenças como a degeneração macular — doença que prejudica a visão em pacientes com a idade mais avançada.
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